配料:洋葱、葱、大蒜、酱油;


做法如下:


1、准备一块五花肉,用水清洗干净。


2、肉切成薄片,放到干净的玻璃盆里,肥肉也都留下来,烤肉要加点肥肉才好吃,都是瘦肉的话烤出来比较老。


3、把洋葱切成小块,葱和大蒜切成末,一起和酱油倒入肉里。


4、用手把肉和酱油搅拌均匀。


5、蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏里放置5-6小时,就可以拿出来穿串,烤了。

烤肉的腌制方法的做法 扩展

详细步骤:


1.五花肉切大小合适的块


2.将其余食材洗净,切好


3.将所有材料放入盆中,分别加入辣椒粉、生抽、耗油、盐、橄榄油,手抓匀放冰箱腌制1个小时以上


4.电饼铛预热两分钟后放入切好的肉


5.盖上盖子,上下一起加热三分钟左右


6.放入其他材料,再盖上盖子直至烤熟透即可

烤肉的腌制方法的做法