楼上有很多回答，但都不够确切和标准。

首先西安目前有的五星级酒店真正只有四家。

1，喜来登酒店 西北五省第一家五星级

2，凯悦饭店

3，金花饭店

4，长安城堡 其余几家只是按照五星级标准建造并没有获得国家旅游局的星级认定，国家旅游局规定酒店开业一年后才可以申请星级评定。一般酒店开业至少两年才可以拿到星级。有以下酒店是按照五星级标准建造服务不错有可能成为五星级： 1，索菲特亚高人民大厦 2。西安香格里拉大酒店 3，西安中新凯宾斯基大酒店。但要说道那家最好这要说说各自的优缺点： 喜来登和凯悦都是比较早的点，因为时间原因在硬件上已经落后了，不过服务还是一样的，尤其喜来登的服务非常好。而且喜达屋酒店集团目前是世界第一名。索菲特酒店不敢恭维，硬件是当年的烂尾楼改建服务更不要说一般外行人看外表示感觉不错但实际不行。而且西安的花园式酒店应该非唐华宾馆莫属。目前刚开业的香格里拉酒店硬件服务是不错应该是目前最好的。还有新开业的凯宾斯基酒店也很不错的。