用料
五花肉 750克
糯米 600克
甜面酱 6勺
姜 8片
八角 8个
料酒 2大勺
葱 2根
米粉肉（皖北做法）的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
五花肉约一斤半（4碗），切块。（长约7~10cm，宽约5、6mm）
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
没甜面酱，可用郫县豆瓣酱和叉烧酱（各4 勺）
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加八角桂皮香叶豆蔻花椒拌匀
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
糯米炒黄
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸锅加水（水多点防烧干），开后蒸一小时左右即可。
