锦州世博园开幕式上发生了以下几项重要活动：
开幕式：
上午10时20分，国务院参事刘志仁宣布“首届中国农民丰收节”开幕。
现场热闹非凡，包括小吃美食、农展交流、大鼓表演、民俗展演、节庆游园等，吸引了众多民众参与。
文化活动：
上午11时，世界旅游文化小姐世博园展演赛展开表演，进一步丰富了开幕式的文化内涵。
宴会：
中午时分，以“老传统,新吃法,农民乐”为主题的宴会，宴请了各贫困县区的农民代表来世博园过丰收节。
“不忘初心,感恩农民”，在世博园满韵清风大型服务区内，几十桌精致而又营养的“农家大锅宴”使农民朋友们吃的香，玩的乐，交流的十分满意。
