山姆的乌江榨菜和超市的乌江榨菜，在品质上可能并无太大差异，因为两者都来源于同一个品牌——乌江榨菜。然而，它们的区别可能主要体现在以下几个方面：
1.包装和规格：山姆可能会选择特定规格或包装的乌江榨菜进行销售，以满足其会员的特定需求或购物习惯。而超市则可能提供多种规格和包装的乌江榨菜供消费者选择。
2.价格：由于山姆和超市的采购渠道、运营成本等因素的差异，同款乌江榨菜的价格可能会有所不同。但一般来说，山姆的乌江榨菜价格可能与超市相差不大，但具体还需以实际售价为准。
3.服务和购物体验：山姆作为一家高端会员制商店，注重提供优质的购物环境和服务。在山姆购买乌江榨菜，可能会享受到更加舒适、便捷的购物体验。而超市则可能更加注重商品的多样性和价格优势，购物环境和服务可能因超市而异。
总之，山姆的乌江榨菜和超市的乌江榨菜在品质上可能并无太大差异，但消费者可以根据自己的购物习惯和需求选择适合自己的购买渠道。
